[size=18]
اهلا بك زائرنا الكريم ^_^
نرحب بك في منتديات نادي العلم
اذا لم تكن عضو وترغب بالتسجيل تفضل هنا

[/size]

[size=18]
اهلا بك زائرنا الكريم ^_^
نرحب بك في منتديات نادي العلم
اذا لم تكن عضو وترغب بالتسجيل تفضل هنا

[/size]
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
ضع عنوانك هنا..

 

 شوربة عدس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رائدة الحب المستحيل

رائدة الحب المستحيل


عدد المساهمات : 161
نقاط : 168
تاريخ التسجيل : 18/10/2009

شوربة عدس Empty
مُساهمةموضوع: شوربة عدس   شوربة عدس Icon_minitimeالخميس أكتوبر 22, 2009 1:34 pm

شوربة العدس

كوب عدس احمر - بصلة كبيرة مقطعة - بطاطا وسط ( عدد 1) مقطعة .جزر وسط ( عدد 2) مقطع - ملعقة صغيرة كمون - رشة ملح - مكعب ماجي - زيت زيتون. خبز مقطع ومقلي بزيت الزيتون.
الطريقة :نضع قليل من الزيت في الطنجرة ثم البصل ويحرك جيداً ثم نضع الخضار والكمون ورشة ملح ويقلب جيداً ثم نغسل العدس ونضعة مع التقليب المستمر . نضع 3 اكواب ماء مغلي ويحرك ثم مكعب الماجي ويترك لمدة ثلث ساعة مع التحريك المستمر، عند الاستواء نقوم بتبريد الشوربة ووضعها في الخلاط بعد ذلك نقوم بارجاع الشوربة على النار . يسكب في اطباق الشوربة ونضع قليل من الخبز المحمص وصحتين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة عدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المطبخ :: مأكولات-
انتقل الى: