كيكة فرنسية

السلام عليكم لكل محبى الشيكولاته حلو يجنن هيعجبكم

كيك شيكولاته سائله(فوندا)

المكونات :

١٢٥جم شوكولا
١٢٠ جم زبدة
٣ بيضات
١٢٠ جم سكر
٣ ملعقة كبيرة طحين




طريقة التحضير:

تذوب الشوكولا مع الزبدة على حمام مائي
يخفق البيض مع السكر والطحين خفقاً خفيفاً
ثم تضاف اليه الشوكولا المذابة مع الزبدة
وتقلب بمعلقه خشب ثم
يوضع الخليط في صواني فردية مدهونة ومرشوشة بالطحين
يضاف لكل صينية قطعة او اثنان من الشوكولا
يخبز تقريبا من١٠ الى ١٥ دقيقه
ويقدم مع آيس كريم أو بدونه
ملاحظة:
عدم خبز الكيك أكثر من ١٥ دقيقه كي لا يجفّ ويبقى داخله سائلاً

وبالف هنا وشفا

مشكووووره


ينقل لموطنه الأصلي